TANJA GRANDITS - TANJA VEGETARISCH - GRÜNE LIEBLINGSREZEPTE FÜR JEDEN TAG




Autor Tanja Grandits
Titel TANJA VEGETARISCH - Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag
Genre Sachbuch
Erstausgabe 2020
Sachbuch-Charts
Einstieg 15.11.2020
Anzahl Wochen 3
Höchstposition 1
Vegetarisch zu kochen entspricht dem Zeitgeist, ist aber auch der gelebte Alltag von Tanja Grandits. Zu Hause essen die Basler Spitzenköchin und ihre Tochter fast ausschliesslich Gerichte ohne Fleisch und Fisch, dafür mit viel Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. In diesem Buch präsentiert sie die Grundlagen ihrer vegetarischen Küche: warme und kalte Gerichte für den Start in den Tag, Snacks und Sandwiches auch zum Mitnehmen, Suppen, Reis- und Pastagerichte, Käse und Milchprodukte,
Ofengerichte und Desserts. Überraschungen wie selbstgemachter Ziegenkäse aus Milch vom Bauern aus der Nachbarschaft machen das Buch zu einer echten Trouvaille. Eine Küche mit Herz und Seele, Gemüse und Geschmack für jeden Tag.

BÜCHER VON TANJA GRANDITS


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