TANJA GRANDITS - TANJAS KOCHBUCH - VOM GLÜCK DER EINFACHEN KÜCHE: LIEBLINGSREZEPTE FÜR JEDEN TAG




Autor Tanja Grandits
Titel Tanjas Kochbuch - vom Glück der einfachen Küche: Lieblingsrezepte für jeden Tag
Genre Sachbuch
Erstausgabe 2018
Sachbuch-Charts
Einstieg 04.11.2018
Anzahl Wochen 5
Höchstposition 5
Tanja Grandits' avantgardistische Küche, die sie im berühmten Restaurant Stucki in Basel praktiziert, ist unverwechselbar. Aber die gebürtige Schwäbin kreiert nicht nur aussergewöhnliche Gourmetmenüs, sondern ist daneben auch Mutter, Familienfrau und private Gastgeberin in ihrer farbenfrohen Wohnung über dem Restaurant. Dort macht sie für ihre Tochter Emma zum Beispiel Müsliriegel zum Mitnehmen, kocht für Freunde und Familie, und richtet für ihre Mitarbeiter gerne mal ein grosses gemeinsames Essen her.
Diese andere, private Seite der Spitzenköchin ist Thema von «Tanjas Kochbuch». Es zeigt eine familien- und alltagstaugliche Küche, einfach, aber immer mit prägnanten Aromen und überraschenden Kombinationen. Und sie beweist damit, dass das grösste Glück in jenen Gerichten liegt, die mit Freude gekocht wurden, ob nun im Sternerestaurant oder zu Hause.

BÜCHER VON TANJA GRANDITS


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